Spirálový hnětač na těžká těsta, 10l, 0,75KW/230V

Spirálový hnětač na těžká těsta, 10l, 0,75KW/230V

• Efektivní profesionální italský spirálový mixér
• Hněte těsta na pizzu, knedlíky, chléb
• Dokonale se hodí do pizzerií, pekáren, restaurací, knedlíků nebo různých typů gastronomických zařízení
• Pevná mísa, odnímatelná speciální dvě mixovací ramena s ochranným krytem z nerezové oceli umožňují snadné čištění prvků, které jsou v kontaktu s těstem
• Víko mísy je vyrobeno z průhledného plastu, s otvorem, který umožňuje přidávat produkty během zpracování
• Mixér se ovládá pomocí tlačítek umístěných na přední straně v horní části přístroje
• Vestavěný časovač s možností nastavení chodu mixéru čas v rozsahu 0-30 min
• Mixér umožňuje vyhladit nastavení rychlosti pomocí knoflíku
• Au automatické zastavení chodu při zvednutí ochranného krytu
• Silný a efektivní pohon
• Ramena s ochranným krytem jsou vyrobena z nerezové oceli
• Odolný rám těla z tl. a vysoce kvalitní ocel C40
• Odolné tělo zařízení smaltované potravinářskou epoxidovou barvou proti poškrábání
• Miska z nerezové oceli AISI 304 se zesílenými okraji
• Míchání rychlost paží od 35 do 70 otáček za minutu
• Snadné čištění a udržování v čistotě
• Protiskluzové nohy
• Všechny součásti, které přicházejí do styku s potravinami, splňují všechny normy HACCP

Technické parametry:

• Vnější rozměry [mm]: 398x583x644
• Rozměry misky [ mm]: 320x165
• Kapacita [l]: 10
• Max. zatížení těsta [kg]: 6-7
• Rychlost otáčení mísy [ot./min]: 6/14
• Výkon [kW]: 0,75
• Výkon [V] : 230
• Hmotnost [kg]: 35