Cena
69 000 Kč bez DPH (83 490 Kč s DPH)
Kód produktu
P01271
Prodáme použitou profesionální elektrickou sklopnou pánev značky METOS model Futura HD 150 l.
Pánev byla zakoupená nová v roce 2018, kde byla uvedena do provozu. V době covidu byla nepoužívaná a následně se již jídena do provozu nevrátila a tudiž pánev nebyla používána. Skladem máme 2 kusy.
Zařízení je po servisní kontrole a vyčištění, plně funkční - připraveno k okamžitému použití.
Ideální pro velkokapacitní kuchyně, jídelny, nemocnice, hotely nebo catering.
Pánev je robustní, spolehlivá a navržená pro intenzivní každodenní provoz. Díky dvouzónovému ohřevu a přesné regulaci teploty je vhodná pro smažení, restování, vaření i dušení.
Hlavní parametry:
- Objem: 150 litrů
- Smažicí plocha: 0,59 m²
- Regulace teploty až do 250 °C
- Dvouzónový ohřev
- Elektrické sklápění pánve
- Napouštění vody přímo do pánve
- Hloubka pánve: 273 mm
- Formát: 3× GN
- Výkon: 27,6 kW
- Napětí: 400 V / 3P + N + E / 50–60 Hz
- Proud: 50 A
- Hmotnost: 320 kg
Konstrukce a výbava:
- Nerezová smažicí plocha
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 a 403
- Plochá topná tělesa zapouzdřená v hliníku
- Izolované a vyvážené víko
- Zaoblené vnitřní rohy pro snadné čištění
- Ruční sprcha s navíjecí hadicí
- Nouzové STOP tlačítko
- Zvýšený ovládací sloup
Rozměry:
- Šířka: 1355 mm
- Výška: 990 (1565) mm
- Hloubka: 80 (950) mm
