Spirálový hnětač Prismafood je ideálním strojem pro pizzerie, pekárny i jiných gastro provozů. Speciální tvar spirály vám umožní získat dokonale promíchané těsto během několika minut.
Miska, spirála, střední sloup a ochranná mřížka jsou z nerezové oceli. Dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky START/STOP a časovačem. Převodový systém je vyroben s převodovým motorem na olejovou lázeň.
Vlastnosti:
- Hnětač těsta na 25 kg
- Pevná hlava a kontejner
- Časovač
- Standardní kola
- 3 fázový motor
- K dispozici je frekvenční motor 60 Hz
Parametry
Šířka | 435 mm |
---|---|
Výška | 810 mm |
Hloubka | 750 mm |
Obsah | 32 l |
Napětí | 400 V |
Provozní výkon | 88 kg / hod. |