Profesionální plynová varná stolička se dvěma hořáky je určena pro intenzivní provoz v restauracích, jídelnách, cateringových firmách i venkovních gastronomických akcích. Díky celkovému výkonu 14,4 kW umožňuje rychlou přípravu pokrmů ve velkých gastronomických nádobách o objemu až 100 litrů.
Výkonné vaření pro profesionální gastronomii
Varná stolička je vybavena dvěma dvoukorunovými hořáky, které zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a rychlý ohřev velkých hrnců. Každý hořák disponuje výkonem 7,2 kW, což je ideální pro přípravu polévek, vývarů, omáček, gulášů i dalších pokrmů ve velkém množství.
Plynový ventil umožňuje plynulou regulaci výkonu včetně úsporného režimu pro udržování pokrmů při servírovací teplotě.
Bezpečný a odolný provoz
Zařízení je vybaveno pojistkou proti zhasnutí plamene, která automaticky uzavře přívod plynu při zhasnutí hořáku. Smaltovaný rošt je odolný vůči vysokým teplotám a snadno se čistí. Nastavitelné nožky umožňují stabilní usazení zařízení i na nerovném povrchu.
Součástí balení je sada trysek pro propan-butan (namontované) i zemní plyn G20, takže lze zařízení snadno přizpůsobit dostupnému typu plynu.
Vlastnosti
- Profesionální plynová varná stolička
- Dva výkonné dvoukorunové hořáky
- Vhodná pro nádoby až do objemu 100 litrů
- Pojistka proti zhasnutí plamene
- Smaltovaný rošt
- Plynulá regulace výkonu
- Úsporný režim pro udržování teploty pokrmů
- Nastavitelné nožky
- Robustní ocelová konstrukce
Technická specifikace
- Počet hořáků: 2
- Výkon hořáků: 2 × 7,2 kW
- Celkový výkon: 14,4 kW
- Typ plynu: propan-butan (LPG)
- Součást balení: trysky pro zemní plyn G20
- Plynová přípojka: 1/2"
- Rozměry (Š × H × V): 114,5 × 60 × 35 cm
- Materiál konstrukce: ocel
- Materiál roštu: smaltovaná ocel
- Nastavitelné nožky: ano




