Než se pustíte do vaření, musíte si nejprve připravit jídlo. Ruční krájení ovoce a zeleniny může být časově náročné. S tímto profesionálním kráječem zeleniny můžete rychle a efektivně krájet plátky, kostky, hranolky nebo julienne.
Kompaktní stolní model
Začněte tím, že zeleninu a ovoce v případě potřeby omyjete. Pečlivě vyberte požadovaný kráječ a zavřete kryt. Zapojte přístroj do zásuvky a stisknutím zeleného tlačítka spusťte kráječ zeleniny. Zvedněte rukojeť a vložte zeleninu a ovoce do kulatého vstupu. Zatlačte rukojeť směrem dolů a pomocí tlačitka na potraviny veďte zeleninu/ovoce směrem ke krájecím diskům. Rukojeť je vybavena bezpečnostním spínačem, tento spínač automaticky zastaví stroj, když pohnete rukojetí nahoru nebo dolů. Po skončení krájení potravin stiskněte červené tlačítko, čímž přístroj vypnete. Díky různým řezným kotoučům, které jsou součástí tohoto stroje, můžete nakrájet téměř jakýkoli předmět přesně tak, jak potřebujete. Součástí tohoto přístroje jsou řezné kotouče o průměru 2 a 4 mm a tři struhadla o průměru 3, 4 a 7 mm. Na našich webových stránkách jsou k dispozici také další kráječe, jako jsou kráječe julienne a mřížky na krájení hranolků. Pro výrobu kostiček je třeba kombinovat mřížku na krájení se standardním krájecím kotoučem stejné velikosti. Totéž platí i pro krájení hranolků pomocí kotouče na hranolky.
Snadno se čistí
Pro zachování dobré hygieny je důležité důkladně čistit každý spotřebič, který přichází do styku s potravinami. Robustní a snadno čistitelný hliníkový kryt tohoto přístroje s nerezovým plechem, lze otřít vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Volné části přístroje lze čistit v teplé mýdlové vodě. Po umytí nezapomeňte vše důkladně osušit a pro správnou údržbu naneste na řezné kotouče trochu rostlinného oleje.
Funkce
- Odolné pouzdro z nerezové oceli
- 1 rychlost 270 otáček za minutu
- Velký vstupní otvor pro větší výrobky
- Kapacita 50 až 450 kg za hodinu
- K dispozici s širokou škálou příslušenství
Specifikace výrobku
- Čistá hmotnost: 22,46 kg
- Kapacita: 50-450 kg/h
- Rozměry zařízení: V40 x B29 x D54cm
- Otvor pro drobné předměty: průměr otvoru: 5 cm
- Otvor pro větší předměty: 8 cm x 17 cm
- 230V/50Hz/1Fáze 550W
Včetně
- Standardní kráječ 2mm
- Standardní kráječ 4mm
- Struhadlo 3mm
- Struhadlo 4mm
- Struhadlo 7mm
