Konvektomat STEAMBOX plynový 10x GN 2/1 aut. mytí, bojler | RM - STBB 1021 G
Cena
444 141 Kč bez DPH (537 410,61 Kč s DPH)
Výrobce
Kód produktu
RM_8591
Konvektomat STEAMBOX plynový 10x GN 2/1 automatické mytí bojler | RM - STBB 1021 G
- Typ vývinu páry: Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent)
- Počet GN / EN zařízení: 10
- Velikost GN / EN zařízení: GN 2/1
- Hloubka GN zařízení [mm]: 65
- Typ ovládání: Dotykové + knoflík
- Velikost displeje: 9"
- Řízení vlhkosti: MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno)
- Pokročilé nastavení vlhkosti: Steamtuner - 5-stupňový systém nastavení nasycení páry řízenou kombinací produkce bojlerem nebo nástřikem
- Delta T tepelná úprava: Ano
- Automatický předehřev: Ano
- Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
- Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Parametry
| Materiál | AISI 304 |
|---|---|
| Typ ovládání | Dotykové + knoflík |
| Šířka netto [mm] | 1120 |
| Hloubka netto [mm] | 845 |
| Výška netto [mm] | 1115 |
| Hmotnost netto [kg] | 250.00 |
| Šířka brutto [mm] | 1320 |
| Hloubka brutto [mm] | 1130 |
| Výška brutto [mm] | 1240 |
| Hmotnost brutto [kg] | 260.00 |
| Typ spotřebiče | Kombinované zařízení |
| Příkon elektrický [kW] | 3.300 |
| Napájení | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Maximální teplota zařízení [°C] | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C] | 30 |
| Nastavitelné nožičky | 1 |
| Výkon plynový [kW] | 28.000 |
| Druh připojení plynu | Zemní plyn |
| Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
| Počet GN / EN zařízení | 10 |
| Hloubka GN zařízení [mm] | 65 |
| Počet programů | 1000 |
| Vnitřní osvětlení | 1 |
| Komínek pro odtah vlhkosti | 1 |
| Typ vývinu páry | Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent) |
| Funkce odloženého startu | 1 |
| Velikost displeje | 9" |
| Delta T tepelná úprava | 1 |
| Automatický předehřev | 1 |
| Automatické zchlazení | 1 |
| Nízkoteplotní tepelná úprava | 1 |
| Funkce udržovací skříně | 1 |
| Sonda | Ano |
| Sprcha | Ruční navíjecí |
| Rozteč mezi zásuvy [mm] | 70 |
| Funkce uzení | 1 |
| Počet ventilátorů | 1 |
| Počet rychlostí ventilátoru | 6 |
| HACCP | 1 |
| Funkce regenerace pokrmů | 1 |
| Vnější barva zařízení | Nerezové |
| Sap kód | 00008591 |
| Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 2/1 |
| Materiál | AISI 304 |
|---|---|
| Typ ovládání | Dotykové + knoflík |
| Šířka netto [mm] | 1120 |
| Hloubka netto [mm] | 845 |
| Výška netto [mm] | 1115 |
| Hmotnost netto [kg] | 250.00 |
| Šířka brutto [mm] | 1320 |
| Hloubka brutto [mm] | 1130 |
| Výška brutto [mm] | 1240 |
| Hmotnost brutto [kg] | 260.00 |
| Typ spotřebiče | Kombinované zařízení |
| Příkon elektrický [kW] | 3.300 |
| Napájení | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Maximální teplota zařízení [°C] | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C] | 30 |
| Nastavitelné nožičky | 1 |
| Výkon plynový [kW] | 28.000 |
| Druh připojení plynu | Zemní plyn |
| Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
| Počet GN / EN zařízení | 10 |
| Hloubka GN zařízení [mm] | 65 |
| Počet programů | 1000 |
| Vnitřní osvětlení | 1 |
| Komínek pro odtah vlhkosti | 1 |
| Typ vývinu páry | Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent) |
| Funkce odloženého startu | 1 |
| Velikost displeje | 9" |
| Delta T tepelná úprava | 1 |
| Automatický předehřev | 1 |
| Automatické zchlazení | 1 |
| Nízkoteplotní tepelná úprava | 1 |
| Funkce udržovací skříně | 1 |
| Sonda | Ano |
| Sprcha | Ruční navíjecí |
| Rozteč mezi zásuvy [mm] | 70 |
| Funkce uzení | 1 |
| Počet ventilátorů | 1 |
| Počet rychlostí ventilátoru | 6 |
| HACCP | 1 |
| Funkce regenerace pokrmů | 1 |
| Vnější barva zařízení | Nerezové |
| Sap kód | 00008591 |
| Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 2/1 |
