Konvektomat plynový 20x GN 1/1 nástřik, dotykový barevný displej, pravé dveře
Cena
449 910 Kč bez DPH (544 391,10 Kč s DPH)
Výrobce
Kód produktu
RM_20602
Konvektomat plynový 20x GN 1/1 nástřik, dotykový barevný displej, pravé dveře
- Typ vývinu páry: Nástřik
- Počet GN / EN zařízení: 20
- Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
- Typ ovládání: Dotykové + knoflík
- Pokročilé nastavení vlhkosti: Supersteam - dva režimy nasycení páry
- Delta T tepelná úprava: Ano
- Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Parametry
| Materiál | AISI 304 |
|---|---|
| Typ ovládání | Dotykové + knoflík |
| Doplňující informace | Konvektomat plynový 20x GN 1/1 nástřik, dotykový barevný displej, pravé dveře |
| Šířka netto [mm] | 995 |
| Hloubka netto [mm] | 835 |
| Výška netto [mm] | 1850 |
| Hmotnost netto [kg] | 270.00 |
| Šířka brutto [mm] | 1150 |
| Hloubka brutto [mm] | 1050 |
| Výška brutto [mm] | 2100 |
| Hmotnost brutto [kg] | 300.00 |
| Typ spotřebiče | Plynové zařízení |
| Příkon elektrický [kW] | 0.300 |
| Napájení | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Barva zařízení | Nerezové |
| Maximální teplota zařízení [°C] | 300 |
| Nastavitelné nožičky | Ano |
| Výkon plynový [kW] | 36.000 |
| Druh připojení plynu | Zemní plyn, propan butan |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm] | 480 |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm] | 660 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm] | 1430 |
| Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
| Počet GN / EN zařízení | 20 |
| Velikost GN / EN zařízení | GN 1/1 |
| Vnitřní osvětlení | Ano |
| Komínek pro odtah vlhkosti | Ano |
| Typ vývinu páry | Nástřik |
| Funkce odloženého startu | Ano |
| Delta T tepelná úprava | Ano |
| Automatický předehřev | Ano |
| Sjednocené dokončení pokrmů EasyService | Ano |
| Vaření přes noc | Ano |
| Mycí systém | uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním |
| Typ mycího prostředku | Tekutý mycí detergent + oplach vodou |
| Více úrovňové vaření | Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť |
| Pokročilé nastavení vlhkosti | Supersteam - dva režimy nasycení páry |
| Nízkoteplotní tepelná úprava | Ano, od 50 °C |
| Zastavení ventilátoru | Okamžité při otevření dveří |
| Typ osvětlení | LED |
| Materiál a tvar komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
| Reverzibilní ventilátor | Ano |
| Funkce udržovací skříně | Ano |
| Sonda | ano |
| Rozteč mezi zásuvy [mm] | 65 |
| Počet ventilátorů | 1 |
| Počet rychlostí ventilátoru | 6 |
| USB port | Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware |
| Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
| Počet kroků receptu | 9 |
| Funkce regenerace pokrmů | Ano |
| Max. výška vkládané GN [mm] | 65 |