Konvektomat elektrický 10x GN 1/1 nástřik | REDFOX - MPD 1011 EL


Cena
134 910 Kč bez DPH (163 241,10 Kč s DPH)

Výrobce
REDFOX

Kód produktu
RM_14255

Není skladem Sledovat dostupnost
ks

Konvektomat elektrický 10x GN 1/1 nástřik dotykový barevný levé dveře | REDFOX - MPD 1011 EL

  • Typ vývinu páry: Nástřik
  • Počet GN / EN zařízení: 10
  • Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
  • Hloubka GN zařízení [mm]: 65
  • Typ ovládání: Dotykové + knoflík
  • Velikost displeje: 7"
  • Řízení vlhkosti: Ano, nepřímé měření
  • Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne
  • Delta T tepelná úprava: Ano
  • Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
  • Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Parametry
Materiál AISI 304
Typ ovládání Dotykové + knoflík
Doplňující informace možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
Šířka netto [mm] 907
Hloubka netto [mm] 752
Výška netto [mm] 1037
Hmotnost netto [kg] 110.00
Šířka brutto [mm] 940
Hloubka brutto [mm] 900
Výška brutto [mm] 1160
Hmotnost brutto [kg] 130.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] 12.600
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Minimální teplota zařízení [°C] 50
Materiál tělesa Incoloy
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
Počet GN / EN zařízení 10
Hloubka GN zařízení [mm] 65
Počet programů 1000
Stohovatelnost Ano
Vnitřní osvětlení Ano
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Řízení vlhkosti Ano, nepřímé měření
Typ vývinu páry Nástřik
Funkce odloženého startu Ano
Velikost displeje 7"
Delta T tepelná úprava Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Vaření přes noc Ano
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Pokročilé nastavení vlhkosti Ne
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano, od 50 °C
Zastavení ventilátoru Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Sonda Ano
Sprcha Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm] 74
Funkce uzení Ano
Počet ventilátorů 2
Počet rychlostí ventilátoru 3
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů 100
Počet kroků receptu 9
HACCP Ano
Funkce regenerace pokrmů Ano
Vnější barva zařízení Nerezové
Sap kód 00014255
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1
Materiál AISI 304
Typ ovládání Dotykové + knoflík
Doplňující informace možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
Šířka netto [mm] 907
Hloubka netto [mm] 752
Výška netto [mm] 1037
Hmotnost netto [kg] 110.00
Šířka brutto [mm] 940
Hloubka brutto [mm] 900
Výška brutto [mm] 1160
Hmotnost brutto [kg] 130.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] 12.600
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Minimální teplota zařízení [°C] 50
Materiál tělesa Incoloy
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
Počet GN / EN zařízení 10
Hloubka GN zařízení [mm] 65
Počet programů 1000
Stohovatelnost Ano
Vnitřní osvětlení Ano
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Řízení vlhkosti Ano, nepřímé měření
Typ vývinu páry Nástřik
Funkce odloženého startu Ano
Velikost displeje 7"
Delta T tepelná úprava Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Vaření přes noc Ano
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Pokročilé nastavení vlhkosti Ne
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano, od 50 °C
Zastavení ventilátoru Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Sonda Ano
Sprcha Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm] 74
Funkce uzení Ano
Počet ventilátorů 2
Počet rychlostí ventilátoru 3
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů 100
Počet kroků receptu 9
HACCP Ano
Funkce regenerace pokrmů Ano
Vnější barva zařízení Nerezové
Sap kód 00014255
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1

Naposledy navštívené1

SERVIS

SERVIS

Zajišťujeme servis gastro zařízení a prodej náhradních dílů...