Konvektomat elektrický 10x GN 1/1 manuální, nástřik 400 V | REDFOX - EPM 1011 E
- Typ vývinu páry: Nástřik
- Počet GN / EN zařízení: 10
- Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
- Hloubka GN zařízení [mm]: 65
- Typ ovládání: Mechanické
- Řízení vlhkosti: Ne
- Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne
- Delta T tepelná úprava: Ano
- Více úrovňové vaření: Ne
- Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Parametry
Materiál | AISI 304 |
---|---|
Typ ovládání | Mechanické |
Doplňující informace | možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) |
Šířka netto [mm] | 870 |
Hloubka netto [mm] | 750 |
Výška netto [mm] | 1050 |
Hmotnost netto [kg] | 100.00 |
Šířka brutto [mm] | 940 |
Hloubka brutto [mm] | 900 |
Výška brutto [mm] | 1160 |
Hmotnost brutto [kg] | 130.00 |
Typ spotřebiče | Elektrické zařízení |
Příkon elektrický [kW] | 12.600 |
Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz |
Maximální teplota zařízení [°C] | 280 |
Minimální teplota zařízení [°C] | 50 |
Nastavitelné nožičky | Ano |
Materiál tělesa | Incoloy |
Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
Počet GN / EN zařízení | 10 |
Hloubka GN zařízení [mm] | 65 |
Počet programů | 1000 |
Přípojka na vodu | 3/4" |
Stohovatelnost | Ano |
Vnitřní osvětlení | Ano |
Komínek pro odtah vlhkosti | Ano |
Řízení vlhkosti | Ne |
Typ vývinu páry | Nástřik |
Zesílená verze | Ne |
Funkce odloženého startu | Ano |
Delta T tepelná úprava | Ano |
Funkce studeného uzení | Ne |
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService | Ne |
Vaření přes noc | Ne |
Více úrovňové vaření | Ne |
Pokročilé nastavení vlhkosti | Ne |
Nízkoteplotní tepelná úprava | Ne |
Zastavení ventilátoru | Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný |
Typ osvětlení | LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně |
Materiál a tvar komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
Reverzibilní ventilátor | Ano |
Funkce udržovací skříně | Ano |
Sonda | Ne |
Vzdálené ovládání | Ne |
Sprcha | Ne |
Rozteč mezi zásuvy [mm] | 74 |
Funkce uzení | Ne |
Počet ventilátorů | 2 |
Počet rychlostí ventilátoru | 2 |
USB port | Ne |
Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
HACCP | Ano |
Funkce regenerace pokrmů | Ano |
Vnější barva zařízení | Nerezové |
Sap kód | 00011359 |
Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 1/1 |
Průřez vodičů CU [mm²] | 4 |
Jmenovitý průměr potrubí | DN 50 |
Materiál | AISI 304 |
---|---|
Typ ovládání | Mechanické |
Doplňující informace | možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) |
Šířka netto [mm] | 870 |
Hloubka netto [mm] | 750 |
Výška netto [mm] | 1050 |
Hmotnost netto [kg] | 100.00 |
Šířka brutto [mm] | 940 |
Hloubka brutto [mm] | 900 |
Výška brutto [mm] | 1160 |
Hmotnost brutto [kg] | 130.00 |
Typ spotřebiče | Elektrické zařízení |
Příkon elektrický [kW] | 12.600 |
Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz |
Maximální teplota zařízení [°C] | 280 |
Minimální teplota zařízení [°C] | 50 |
Nastavitelné nožičky | Ano |
Materiál tělesa | Incoloy |
Typ ohřevu zařízení | Kombinace páry a horkého vzduchu |
Počet GN / EN zařízení | 10 |
Hloubka GN zařízení [mm] | 65 |
Počet programů | 1000 |
Přípojka na vodu | 3/4" |
Stohovatelnost | Ano |
Vnitřní osvětlení | Ano |
Komínek pro odtah vlhkosti | Ano |
Řízení vlhkosti | Ne |
Typ vývinu páry | Nástřik |
Zesílená verze | Ne |
Funkce odloženého startu | Ano |
Delta T tepelná úprava | Ano |
Funkce studeného uzení | Ne |
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService | Ne |
Vaření přes noc | Ne |
Více úrovňové vaření | Ne |
Pokročilé nastavení vlhkosti | Ne |
Nízkoteplotní tepelná úprava | Ne |
Zastavení ventilátoru | Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný |
Typ osvětlení | LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně |
Materiál a tvar komory | AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění |
Reverzibilní ventilátor | Ano |
Funkce udržovací skříně | Ano |
Sonda | Ne |
Vzdálené ovládání | Ne |
Sprcha | Ne |
Rozteč mezi zásuvy [mm] | 74 |
Funkce uzení | Ne |
Počet ventilátorů | 2 |
Počet rychlostí ventilátoru | 2 |
USB port | Ne |
Konstrukce dveří | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
HACCP | Ano |
Funkce regenerace pokrmů | Ano |
Vnější barva zařízení | Nerezové |
Sap kód | 00011359 |
Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 1/1 |
Průřez vodičů CU [mm²] | 4 |
Jmenovitý průměr potrubí | DN 50 |