Elektrický varný kotel P‑KE‑150 – objem 150 l, hranatý

Velkokapacitní elektrický varný kotel s hranatou nádobou o objemu 150 litrů, navržený pro profesionální provozy, které denně připravují stovky porcí jídel. Nepřímý ohřev pomocí páry v duplikátoru zajišťuje rovnoměrné vaření bez rizika připálení. Konstrukce z nerezové oceli splňuje hygienické normy a nabízí dlouhou životnost.

Hlavní vlastnosti:

• Objem: 150 litrů

• Elektrické napájení (400 V / 50 Hz) – příkon 18 kW

• Duplikátorový ohřev – nepřímé a rovnoměrné vaření

• Konstrukce z nerezové oceli AISI 304

• Regulace výkonu ve třech stupních (min / ½ / plný výkon)

• Výpustný ventil 2″ – pohodlné vypouštění obsahu

• Ciachování objemu: 50 / 100 / 150 litrů

• Doba ohřevu vody: cca 55 minut

Výbava a komfort:

• Automatické dopouštění vody do duplikátoru

• Analogové ovládání s kontrolkami a hlavním vypínačem

• Poklop s madly mimo varnou zónu pro bezpečné otevírání

• Nerezové sítko ve výpustném ventilu – součást výbavy

• Uzavřený spodní prostor, zaoblené hrany, nastavitelné nožky

Vhodné pro:

Ideální řešení pro školní jídelny, domovy seniorů, nemocnice, závodní kuchyně a cateringové provozy, kde je potřeba denně připravit až 450 porcí.