Volně stojící elektrický varný indukční sporák Metris, jehož design je speciálně navržen pro
komerční použití v profesionálních gastronomických provozech, tj. pro trvalou a intenzivní
zátěž. Masivní a odolné celonerezové provedení z ocele třídy AISI 1.4301.
Úspora energie a času
- Minimální tepelné ztráty, výrazně kratší doba vaření —uvedení do varu
Jednoduché ovládání
- Nastavení výkonu, teploty. Udržovací mód, automatické vypnutí po 12 h chodu.
Metris disponuje funkcí automatické detekce varné nádoby, ta odpojí napájení, když není
přítomna žádná varná nádoba ve varné zóně, tím je docíleno významné úspory energie
a v neposlední řadě lze tímto zabránit poškození zdraví, např. opařením.
Uvnitř sporáku je nainstalován potřebný počet aktivních i pasivních chladících prvků a také je
přítomna ochrana proti přehřátí, což zaručuje velmi dlouhou životnost tohoto výkonného
a zároveň energeticky úsporného spotřebiče.