Zařízení se používala dva roky je plně funkční, z kvalitní německé výroby (Becker / Berner). Indukční technologie zajišťuje rychlý náběh teploty, přesné řízení výkonu a úsporu energie. Plotna je vybavena detekcí přítomnosti nádoby (při sejmutí nádoby se ohřev vypne) a ochranou proti přehřátí, což zvyšuje bezpečnost a prodlužuje životnost zařízení. Pořizovací cena nového stroje je
Profesionální dvouzónová indukční plotna Berner BI2K7 (modul Becker BIZK7FL) s celkovým příkonem 7 kW a napájením 400 V / 3N~. Robustní nerezové provedení s hladkou indukční skleněnou deskou o tloušťce 6 mm je ideální pro intenzivní provoz v gastronomii – restaurace, bistra, catering, výdejny. Plotna nabízí 2 samostatné varné zóny (Ø 230 mm) s plynulou regulací výkonu pomocí otočných ovladačů a LED displejem pro zobrazení nastaveného stupně.
Základní parametry:
-
Model: Berner BI2K7 / Becker BIZK7FL
-
Počet varných zón: 2
-
Příkon celkem: 7 kW
-
Napětí: 400 V / 3~ 50/60 Hz
-
Rozměry (š × h × v): cca 400 × 665 × 120 mm
-
Rozměr varné plochy: cca 350 × 560 mm
-
Průměr varných zón: 2× 230 mm
-
Krytí: IP22
-
Rok výroby modulu: 2023
-
Provedení: nerezová konstrukce, skleněná indukční deska
