Vyhřívaný holdomat typu alto shaam , 10x 2/1 GN 40mm z výstavky

Pojízdná udržovací celonerezová skříň - Holdomat , sloužící k udržování potraviny připravených k výdeji. Vhodný pro rauty, cateringy , všude tam kde je potřeba udržet teplotu jídla před výdejem. Celkem 10 zásuvů á 4 cm, vlezou buď dvě za sebou 1/1 GN nebo jedna 2/1 GN. Tedy: 20x GN1/1 40mm nebo 10x GN2/1 40mm nebo 10x GN1/1 100mm.Gastronádoby nejsou součástí. Snadná manipulace zařízení za pomocí čtyř robustních koleček, všechny kolečka jsou opatřené brzdou. Jednoduché ovládání a dokonalé rozložení tepla vně skříně. Nastavení teploty od 30°do 85°C. Nad topnou spirálou je mála gastronádoba do které se dá voda a tvoří se pára- zvlhčení prostoru. Perfektní stav, používán na předváděcích akcích. Rozměry: š765 x v1035 x h890 mm