- Úvod
- Varná a grilovací technika
- Konvektomaty
- Konvektomaty REDFOX
- Redfox Konvektomat MPD 0511 X ELAM, el. 5x GN 1/1 zesíl. verze, nástřik, dotykový, a
Redfox Konvektomat MPD 0511 X ELAM, el. 5x GN 1/1 zesíl. verze, nástřik, dotykový, a

- 10 %
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Redfox Konvektomat MPD 0511 X ELAM, el. 5x GN 1/1 zesíl. verze, nástřik, dotykový, aNení skladem128 393 Kč106 110 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Konvektomaty REDFOX s 7" dotykovým ovládacím displejem jsou dokonalým pomocníkem pro gastronomii. Nabízejí výběr módů tepelné úpravy horkým vzduchem, párou nebo jejich kombinaci. Díky uložené kuchařce a funkci "One Touch" je možné spustit oblíbený recept jediným dotykem. V nabídce je možné volit modely s levo i pravostranným ovládáním a smyslem otevírání dveří.
- pro uložení 5x GN 1/1
- zesílená verze
- automatické mytí
- celonerezové provedení
- příkon 7,7 kW
- vývin páry nástřikem
- varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
- digitální barevný dotykový panel 7“
- rozsah teploty 50 - 300 °C
- vnitřní osvětlení
- bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
- software pro tvorbu receptů
- plynulá regulace otáček
- delta T tepelná úprava
- elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
- vysoce výkonná incoloy topná tělesa
- nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
- komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
- USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware
- nastavitelné nožičky
- 400 V / 3N - 50 Hz
Parametry
Šířka752 mm
Výška657 mm
Hloubka907 mm
Hmotnost75 kg
Napětí400 V / 3N - 50 Hz
VýrobceRedfox
Zboží zařazeno v kategoriích