Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky, akce a slevy!

Nejžhavější novinky přímo na e-mail!

  1. Úvod
  2. Varná a grilovací technika
  3. Konvektomaty
  4. Konvektomaty REDFOX
  5. Redfox EPD X 0711 EAM - Konvektomat el. 7x GN 1/1 . aut. m. zesílená verze, nástřik 40

Redfox EPD X 0711 EAM - Konvektomat el. 7x GN 1/1 . aut. m. zesílená verze, nástřik 40

Vlastnosti konvektomatu: s automatickým mytím zesílená verze celonerezové provedení příkon 12,6 kW vývin páry nástřikem varné cykly: horký vzduch, p... celý popis
Dostupnost
Není skladem
139 138 Kč
114 990 Kč
bez DPH
Splátková kalkulačka Essox
Číslo produktu:RM_11354
Výrobce:Redfox
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Vlastnosti konvektomatu:

  • s automatickým mytím
  • zesílená verze
  • celonerezové provedení
  • příkon 12,6 kW
  • vývin páry nástřikem
  • varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
  • digitální dotykový panel 5“
  • rozsah teploty 50 - 300 °C
  • vnitřní osvětlení
  • bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
  • software pro tvorbu receptů
  • plynulá regulace otáček
  • delta T tepelná úprava
  • elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
  • nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
  • komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
  • USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware
  • nastavitelné nožičky
  • 400 V / 3N - 50 Hz

Výbava za příplatek:

  • zásuvy pouze na EN 60x40 s roztečí 74 nebo 96 mm
  • sonda pro zjišťování teploty jádra
  • ruční sprcha
  • sestava dvou konvektomatů na sebe
  • digestoř
  • sous vide sonda
  • udicí jednotka

 

Parametry
VýrobceRedfox
Šířka780 mm
Hloubka750 mm
Výška820 mm
Hmotnost95 kg
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Nejžhavější novinky přímo na e-mail! Rozesíláme jednou za 14dní. Můžete se kdykoli odhlásit.
© 2017 - 2020 Gastro-Guru.cz, Provozuje: Gastrobitr s.r.o.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz