Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-16 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky, akce a slevy!

Nejžhavější novinky přímo na e-mail!

Gastro vybavení na splátky:

ESSOX

EUROLEASING

  1. Úvod
  2. Varná a grilovací technika
  3. Konvektomaty
  4. Konvektomaty RM GASTRO
  5. MSDBD 0623 E - Konvektomat SLIM el. 6x GN 2/3 . aut. m. nástřik dotyk. ovl. pan

MSDBD 0623 E - Konvektomat SLIM el. 6x GN 2/3 . aut. m. nástřik dotyk. ovl. pan

pro uložení 6x GN 2/3 rozteč zásuvů 75 celonerezové provedení příkon 4,7 kW vývin páry nástřikem varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný... celý popis
Dostupnost
Není skladem
108 889 Kč
89 991 Kč
bez DPH
Splátková kalkulačka Essox
Číslo produktu:RM_11962
Výrobce:RM Gastro
Hlídat cenu / dostupnost
  • Kompletní specifikace
  • Parametry
  • MSDBD 0623 E - Konvektomat SLIM el. 6x GN 2/3 . aut. m. nástřik dotyk. ovl. pan
    MSDBD 0623 E - Konvektomat SLIM el. 6x GN 2/3 . aut. m. nástřik dotyk. ovl. pan
    Není skladem
    108 889 Kč
    89 991 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
  • pro uložení 6x GN 2/3
  • rozteč zásuvů 75
  • celonerezové provedení
  • příkon 4,7 kW
  • vývin páry nástřikem
  • varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
  • dotykový barevný panel 5“
  • rozsah teploty 50 – 300 °C
  • USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
  • odvětrávané bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
  • přednastavené recepty vaření. Možnost řízení 9 fází vaření pro každý program
  • režim „One Touch“: okamžité spuštění cyklu vaření „programy jedním dotykem“.
  • funkce udržování
  • funkce regenerace
  • programy horkého / studeného uzení
  • automatické předehřívání
  • automatické zchlazení
  • delta T tepelná úprava
  • jednotné ovládání pouze pomocí jednoho otočného ovladače
  • funkce udržovací skříně
  • systém HACCP
  • vysoce výkonná incoloy topná tělesa
  • okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
  • komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
  • LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
  • nízkoteplotní tepelná úprava (od 30 °C) – například pro kynutí
  • nastavitelné nožičky
  • 400 V / 3N - 50 Hz


výbava za příplatek:

  • sonda pro zjišťování teploty jádra
  • ruční navíjecí sprcha
  • reverzní otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
  • sestava dvou konvektomatů na sebe


Extra funkce

  • SteamTuner (patentováno) – systém pro kontrolu kvality páry
  • MeteoSystem (patentováno) pro kontrolu množství páry v komoře
  • ventilátor řízený invertorem se 3 různými rychlostmi
  • program zásuvů – řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
  • „Easy Service“ program sjednoceného dokončení pokrmů
  • reverzibilní otáčení ventilátoru
  • systém rychlého větrání komor
  • s automatickým mytím
  • možné použití tekutých detergentů nebo tablet (dle volby)

 

Parametry
VýrobceRM Gastro
Šířka633 mm
Výška770 mm
Hloubka519 mm
Hmotnost96 kg
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Nejžhavější novinky přímo na e-mail! Rozesíláme jednou za 14dní. Můžete se kdykoli odhlásit.
© 2017 - 2021 Gastro-Guru.cz, Provozuje: Gastrobitr s.r.o.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz